28/03/07

Características de algunas plantas aromáticas

11 Cualquiera puede reservar un pequeño espacio en una terraza o jardín para las plantas aromáticas, tan útiles en la cocina. Hoy te ofrecemos las características de algunas de ellas, las más comunes.

Cebollino: Vivaz de hoja tubular. De bonitas flores rosas, decorativas en primavera. Prefiere suelo rico, a pleno sol y riegos con abono para facilitar un crecimiento regular. Puede congelarse. Altura: 15 a 25 cm.

Perejil: Bianual de hoja rizada simple (la más perfumada). Prefiere suelos ricos, aportes regulares de abono y el sol o la semi-sombra. Suprimir las flores blancas en verano. Puede congelarse.

Albahaca: Pequeña anual de brotes de hoja verde vivo. Prefiere el suelo mullido, bien drenado y en ubicación caliente y protegida. Se deben pinzar las extremidades con regularidad para aumentar la cosecha estival. Se conserva en aceite o congelada. Altura: 20 a 30 cm

Menta Verde: Una vivaz entusiasta de hoja nerviosa y bien perfumada. Flores en forma de espiga color malva durante el verano. Prefiere los suelos frescos, húmedos y la semi-sombra. Meter en tierra dentro de un tarro para evitar una proliferación demasiado rápida.

Culantro o Cilantro: El famoso "perejil árabe" o "perejil chino" de hojas y granos muy perfumados. Se trata de una anual a quien le van los suelos ligeros, bien drenados y el sol. Puede congelarse. Altura: 15 a 30 cm.

08/03/07

La altura ideal para lámparas de mesa

4_30 A continuación conocerá una guía que la ayudará a la hora de comprar luna lámpara, ya que debe tener en cuenta ciertos aspectos, cómo la altura, para saber cuales son las lámparas ideales para las distintas habitaciones de la casa, para lograr las proporciones, estética e iluminación perfectas.

En el caso particular de las lámparas de velador, la altura ideal es de al menos 60 centímetros; aunque un candelabro puede tener una altura mayor y también ser una lámpara apropiada.

Para la mesita de luz, evitar utilizar lámparas muy pequeñas para evitar que los muebles se vean desproporcionados.

En un vestidor, lo más aconsejable es colocar lámparas con una altura de entre 50 y 60 centímetros.

Existe una forma para determinar cual es la altura óptima de una lámpara; ésta consiste en ubicarla a una altura próxima a un metro del suelo, por detrás de los hombros del lector. Para evitar el fulgor, la base de la pantalla debería estar un poco más abajo que el nivel del ojo.

Hay también ciertas excepciones que dependen del estilo de la lámpara y la ambientación de su casa.

05/03/07

Pintura: escogiendo la tonalidad de los colores

4_26 Brillantes

Los colores brillantes son “puros”, es decir, sin gris en su composición. Convierten la habitación en estimulante, dramática y cálida. Usados en áreas extensas como el suelo o las paredes, hacen que la habitación parezca más pequeña (el amarillo es la excepción a la regla), con colores brillantes logrará un efecto alegre e informal.

Combinan bien con texturas gruesas y duras (piedras y ladrillos). Si se utilizan en el suelo o en las paredes pueden disimular los defectos de los muebles. Cuando emplee varios colores brillantes juntos, balancéelos con accesorios o muebles en blanco u otro color neutral.

Suaves

Los colores suaves tienen un poco de gris en su composición para disminuir su impacto. Se utilizan generalmente para cubrir las áreas más grandes (por ejemplo, color crema muy suave en las paredes y uno crema ligeramente más oscuro en la alfombra).

Como los colores suaves tiene gris en su composición, son muy encubridores: “disimulan” la suciedad más que cualquier otro tipo de color. Son los más indicados para una habitación destinada al descanso (dormitorios o salas de estar, por ejemplo) porque no estimulan. Al contrario, ayudan a eliminar tensiones.

Opacos

Tienen una cantidad considerable de gris en su composición. Escójalos cuando quiera que la habitación ofrezca un ambiente de calma o cuando la luz natural sea excesiva y desee que la pieza sea más oscura.

26/02/07

Moqueta en forma de baldosas individuales

10_4 La moqueta en forma de baldosas individuales es una forma rápida y sencilla de colocarla si queremos que los pisos de nuestro hogar estén protegidos o cubiertos por este material.

En la parte inferior, cada pieza dispone de una capa de material rígido y pesado que impide que se muevan en exceso, lo que permite que se puedan instalar sobre cualquier tipo de superficie.

Otra ventaja de la moqueta es que permite aislar la habitación donde la coloquemos de manera térmica y acústica.

Las baldosas encajan perfectamente unas con otras y pueden fijarse con cola o cinta de doble cara, o también podemos optar por dejarlas sin fijación alguna para poder ir retirándolas y limpiarlas si se han manchado con agua y jabón y un cepillo de plástico si no logramos retirar toda la suciedad con la aspiradora.

En le caso de que se produzcan quemaduras u otro tipo de desperfectos se pueden cambiar las baldosas afectadas, por lo que lo más aconsejable es tener guardadas algunas baldosas para poder cambiarlas si esto ocurre.

06/02/07

Cómo aprovechar la luz natural

Temas como la distribución de los muebles, la elección de los colores y superficies, o el uso de aberturas, son la clave para enfrentar una buena administración de luz natural a partir de estrategias decorativas.

Distribución de los muebles

-Los muebles más grandes deben situarse pegados a la pared, rodeando la habitación, para permitir que la luz llegue a todos los rincones. No interponer un mueble en el camino que recorre la luz desde las ventanas al resto de la habitación.

-Los mejores muebles son los bajos, de líneas simples. Además de ganar continuidad visual y crear sensación de espacio, se permite una mejor distribución de la luz. Si se utilizan muebles altos no sobrecargar la parte alta o los estantes más altos.

3_38Aberturas

-Para lograr una mayor luminosidad una buena idea podría ser conectar ambientes con aberturas y arcos eliminando la pared. Una cocina con poca luz, inmediata a un comedor bien iluminado, puede integrarse con una barra de desayuno en lugar de la pared, que permita estar levemente separados pero compartiendo la claridad de un ambiente a otro. Además, esto dará una sensación visual de mayor amplitud.

-Las puertas acristaladas y las corredizas son recursos útiles para separar ambientes sin obstaculizar el paso de la luz. Las corredizas, por ejemplo, al dejar libre todo el vano de la puerta, siempre proporcionan mayor acceso de luz.

-Las ventanas cuanto más altas, menos intensa es la luz que entra, pero más uniforme. Elección de

Colores

-Los colores blancos y amarillos son elecciones seguras para ganar luminosidad. Los colores suaves, claros o pasteles siempre aportan claridad y sensación de amplitud.

Telas y textiles

-Las mejores telas para cortina son las telas claras, poco tupidas y con tramas abiertas, por ejemplo, la gasa, el lino y el organdí. Estas permiten un mayor paso de la luz.

-Las tapicerías y fundas en blanco multiplican la luz.

-Si poseemos un suelo oscuro en un ambiente poco luminoso, podemos elegir una alfombra clara.

02/02/07

Cortinas impecables

3_37 Cuando comenzamos con la redecoración en el hogar, muchas veces olvidamos los pequeños detalles. Por ejemplo, el lavado de las cortinas.

Algunas admiten ser lavadas en el lavarropas, generalmente las de telas sintéticas con poco porcentaje de algodón; pero otras pueden lavarse con agua fría y unas gotas de lavandina en la bañera.

Recuerde que cuando ponga cortinas en el lavarropas, hay que utilizar siempre un programa con agua fría y centrifugado breve. En el caso de las más delicadas, no hay otra opción que llevarlas a la tintorería.

Las cortinas americanas o persianas de interior, se deben limpiar una vez a la semana con un trapo húmedo y limpio.

Si se le ensuciaron demasiado, se recomienda que las cierre y las limpie con una esponja que contenga agua jabonosa. Luego, quite el jabón con un trapo húmedo y limpio. La realidad es que con sólo lavarlas una vez al año, suele ser suficiente.

31/01/07

Cuidando los electrodomésticos

5_32 Cada electrodoméstico necesita de cuidados específicos para que duren, se mantengan impecables y en perfecto estado por más tiempo.

Los lavavajillas, por ejemplo, en ocasiones adquieren un peculiar olor a humedad. Cuando esto sucede, soluciónelo echando dentro de media taza de polvo para hornear y poniéndolo luego a trabajar en el punto que dice enjuague. Si el olor todavía persiste, repita esta operación.

La heladera requiere ciertos cuidados para su mantenimiento. En principio, trate de ubicar los alimentos de manera tal que haya libre circulación de frío entre ellos y sin que toquen la pared posterior. Además, y si se trata de preparaciones, no las coloque calientes; es conveniente que se enfríen. También recuerde que las temperaturas más bajas se obtienen en la zona intermedia. Por eso es el lugar ideal para ubicar la carne. Seguir estos consejos la ayudará a que su heladera dure más y con menos gasto de energía.

Para que su multiprocesadora funcione mejor, coloque los alimentos cortados en trozos pequeños, del tamaño de un cubito de caldo. Evite la presencia de huevos, nervios o cualquier elemento duro. Además, no sobrecargue el bol y observe en el manual de instrucciones cual es la capacidad máxima. En la mayoría de los casos es de 250 cc.

Para conservar en buen estado el lavarropas y evitar la acumulación de jabón, es necesario limpiarlo cada tanto. Hágalo funcionar con agua caliente y ponga un poco de vinagre blanco en el compartimiento del jabón. También mantenga limpios los recipientes donde se colocan los suavizantes. Por último, en la parte delantera hay una tapa que cubre un filtro para impedir que la bomba se trabe con monedas, alfileres u otros elementos pequeños. Cuando este filtro se ensucia, el lavarropas comienza a tener problemas para desagitar el agua. Por eso convine mantenerlo siempre limpio.

29/01/07

Deje el horno resplandeciente

2_65 La manera más efectiva de mantener el horno y la cocina limpios por más tiempo es limpiar los líquidos que se derraman antes de que se enfríen y solidifiquen. Para usar cualquier tipo de producto, ya sea cremosos o en aerosol, póngase guantes de goma para preservar la piel de los componentes abrasivos.

-En el horno, la grasa sale con mayor facilidad cuando todavía está tibia. Una alternativa es pasarle una esponja mojada en agua con bicarbonato de sodio. Déjela actuar una hora y después enjuague con un trapo húmedo.

-El bicarbonato también es bueno para limpiar la pared frontal de vidrio, aunque si tiene manchas deberá frotarlas con lana de acero.

-Una vez por mes puede retirar todas las piezas desmontables y limpiarlas con lana de acero, y un producto cremoso. No se recomiendan las esponjas metálicas porque rayas las superficies metálicas.

-Si se trata de un horno con paredes desmontables, higienícelo de cuerdo a las indicaciones del manual de instrucciones para no arruinarlas.

-Una buena idea para evitarnos el trabajo de limpiar el piso de la parrilla después de cocinar, es cubrirlo con una hoja de papel de aluminio. Simplemente deberá retirarla y pasarle un trapo a la base.

-Aun los hornos con limpieza automática requieren que se les pase un trapo húmedo después de su uso.

23/01/07

Planchado fácil y rápido

3_35 Es rara encontrar a una persona que diga que le encanta planchar. Pero la tarea se facilita si emprendemos el trabajo con cierto orden y con las prendas más complicadas como las camisas y los pantalones.

Camisas: si sigues estas indicaciones serás un muy buen planchador. Comienza por la parte trasera y delantera del cuello. Luego repasa el canesú del derecho y del revés. A continuación la hilera de los botones y luego la de ojales.

Le sigue la parte interior y exterior de los puños. Enseguida se plancha la manga alisándola por las costuras. A partir de esto sigue la parte delantera y continua por la espalda hasta llegar al delantero derecho. Para terminar, abrocha los botones y dobla ordenando las mangas atrás.

Pantalones: en primer lugar enfila el pantalón en la tabla. Repasa la cintura del revés y de este mismo lado plancha los bolsillos y la parte alta del pantalón. Asimismo, siempre del revés repasa para que no queden arrugas las dos perneras.

A continuación, repasa del derecho la parte alta, bolsillo y cintura, luego las perneras y, si deseas marcar la raya encara las dos costuras de la pernera, colócalas planas sobre la tabla y presiona sobre los centros para marcarla.

Las tareas día a día

Recuerda que la clave para tener todo reluciente, sin sacrificarse demasiado, es organizarse bien. La limpieza de la es casa es tarea de todos los días; sin embargo, no todos los trabajos son iguales: hay algunos específicos que demandan mucho más esfuerzo y deben hacerse con cierta regularidad. ¿Con cuanta frecuencia? Esto depende de lo que haya que limpiar.

A diario: ordenar la casa en general (hacer las camas, repasar el polvo, barrer y colocar la ropa e los placares correspondientes); lavar el baño y limpiar la cocina, lavar la ropa y planchar.

Semanalmente: pasar la aspiradora por todas las habitaciones; limpiar la heladera superficialmente, limpiar las entradas (con felpudo incluido) y los patios o balcones, si los hubiera.

Mensualmente: limpiar todas las habitaciones a fondo; los placares y armarios por dentro; los vidrios y espejos; aberturas y marcos; televisor, equipo de música y demás aparatos electrónicos (con productos específicos).

Dos o tres veces al año: limpiar y acomodar las alacenas; lustrar los muebles y abrillantar los objetos de metal; descongelar la heladera y limpiarla a fondo, lavar los cortinados y la tapicería en general; limpiar los techos y arañas.

Anualmente: correr los muebles y limpiar detrás y debajo; sacar los libros de las bibliotecas y pasarles la aspiradora para quitarles el polvo; en primavera, lavar o mandar a limpiar las frazadas, acolchados y ropa de abrigo, y guardarlos en cajas cerradas o en fundas plásticas para que estén en condiciones hasta la temporada siguiente.

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